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エンプティー(空っぽ)食品とは、カロリーが高いだけで三大栄養素(糖質・脂質・たんぱく質)の中で、ほとんど砂糖(糖質=炭水化物)しか入っていないような食品群のことを言います。
ダイエッターには向いていません。
清涼飲料水、お菓子、ケーキ、アイスクリームなどの「単純糖質」を多く含む食品は、アルコールと同じように高エネルギーの割には大切な栄養素が少ないので「エンプティー食品」と呼ばれており、摂り過ぎないよう普段から十分に注意する必要があります。
エンプティー食品には次のようなものがあります。
・アイスクリーム
・チョコレート
・各種ケーキ
・お菓子類
・清涼飲料水
・お酒
・ポテトチップス
・ファーストフード
など
昨今、水の代わりに清涼飲料水などをがぶ飲みして肥満に繋がったり、子供のうちから糖尿病などの生活習慣病を発症する「ペットボトル症候群」が問題視されています。
私たち人類は、太古の昔から喉が渇いたら水を飲んで渇きを癒して来ました。 そんな動物が、つい最近になって、喉が渇いたら砂糖水(清涼飲料水)を飲むようになってしまったのです。
清涼飲料水はアルコールと並んで「エンプティー飲料」の代表格です。
ダイエットのため、無駄なカロリーを摂りたくない方は、清涼飲料水はなるべく控える事をお勧めします。 喉が渇いたら、お茶かお水を飲むよう普段から心掛けましょう。
知識や理論がないと本当のダイエットは出来ません。
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してしまうのです。
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